キナリ 東中野。 メンドコロ Kinari（地図/中野/ラーメン）

ラーメンには乗っていない鴨チャーシューは、ねっちりとした歯応えで鴨本来の旨味が凝縮されたもの。 直接布地に接触するご使用は避けてください。 醤油ラーメンと塩ラーメンの中間のような色のスープに細麺がしなやかに泳ぎ、海苔・三つ葉・ほうれん草・2種類のチャーシュー・メンマなどがトッピングされています。

• すっかり夏の陽気で暑い。

• しっとりと柔らかい食感で、こちらも豚と同じく肉の甘みを強く感じました。

• ＜試作品製作＞ デザインから一点物の試作品などご相談に応じて対応させて頂きます。

その際、備考欄にて追加注文である事をご記入ください。 ラーメンの種類は醤油、塩、あと季節にあわせて変わり種が1種類。 メンドコロ キナリ （食後に撮影） 東中野 東口からスグの好立地。

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• 凄いなー。

• 鶏チャーシューはしっとり・旨味たっぷりでウマし！ 食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：30軒目 百名店をひたすら食べ歩いて30軒目。

• そんな雰囲気がこの1杯の丼にも表れてます。

待っている間に満席に。

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• 『中野ブロードウェイ』は、地下1階から地上4階まで数多くのショップが入っているショッピングセンターで、ファッション、雑貨店、飲食店、書店など、そのショップのバラエティの豊富さが大きな特徴です。

• 館内の飲食店も、メイドカフェから本場韓国の惣菜屋、老舗の鶏肉店、八百屋など個性的。

• ・それぞれ、お花の独特な香りがします。

食べるまでの間スープに浸かることで熱が入り、若干肉肉しい旨味を感じられるのもいいですね。 ですが、 ライフワークの一部になりつつあります。 この中野にあるのが、ラーメン「メンドコロ Kinari」です。

• お急ぎの場合、クレジットカード決済または代金引換でのお支払いをおすすめいたします。

• 特に古本やプレミアのついているおもちゃなどを販売する、レトロな雰囲気のお店の存在が光ります。

• 土日の昼時は結構行列が出来ているが、平. お支払い方法について 各種クレジットカード・銀行振込・代金引換がご利用いただけます。

【チャーシュー】 ２種のチャーシュー。

• 卓上の味チェン要員はこんな感じ。

• つけ汁はポタージュスープのような食感ですがしっかりトマトの酸味がします。

• タグ 外部リンク 初レビュアー （2018年5月17日） メンドコロ Kinari東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル1Fメンドコロ Kinariのレビューを見る. ラーメンが入っている丼ぶりがツルッとした磁器ではなく、温かみのある陶器なのも味がありますよね。

ラーメンには厳しい条件ですが、昨日に引き続き麺活へ。

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• 【麺】 歯切れのよいパツパツ系中細ストレート麺。

• つるっとしたしなやかな麺肌で、クニュっとした柔らかめの食感です。

• 最後に割りスープをお願いすると割りまで冷たいスープでビックリしました。